Cov kaus poom tuna tuaj yeem noj ncaj qha lossis ua ke nrog cov khoom xyaw xws li zaub, txiv hmab txiv ntoo, thiab nplej tag nrho; qis-kev npaj kub pab khaws cia nws cov as-ham. Nws raug nquahu kom xaiv cov tuna ntim hauv dej kom tsis txhob muaj roj ntau dhau thiab txwv kev noj tsis pub ntau tshaj 2-3 zaug hauv ib lub lis piam.
Kev noj cov tuna ncaj qha los ntawm qhov tuaj yeem ua rau kom muaj protein ntau thiab cov zaub mov. Tuna yog nplua nuj nyob rau hauv high-cov protein zoo thiab omega-3 fatty acids, nrog dej- ntim ntau yam uas muaj kwv yees li 23 grams protein ib 100 grams. Pairing nws nrog cov nplooj ntsuab tsaus zoo li spinach tuaj yeem txhim kho kev nqus hlau, thaum sib xyaw nrog broccoli thiab carrots muab vitamin C thiab cov khoom noj muaj fiber ntau. Xaiv tag nrho- nplej mov los yog mov nplej xim av raws li staple pab qeeb cov ntshav qab zib; Txawm li cas los xij, tsis txhob noj ntau ntau nrog rau siab -oxalate zaub mov zoo li spinach, vim qhov no tuaj yeem cuam tshuam nrog kev nqus calcium. Thaum npaj cov zaub nyoos, siv cov roj txiv roj thiab kua txiv qaub, vim tias qhov kub thiab txias ua rau poob ntawm omega-3 fatty acids los ntawm oxidation. Cov pab pawg tshwj xeeb, xws li cov poj niam cev xeeb tub, yuav tsum xyuas kom cov khoom ua tau raws li cov qauv kev nyab xeeb hais txog cov ntsiab lus mercury, thaum cov tib neeg muaj mob gout yuav tsum txwv lawv qhov kev noj ntau zaus.
Rau kev khaws cia, hloov cov tuna qhib rau hauv lub khob ntim, tso rau hauv tub yees, thiab haus hauv 24 teev. Pairing nws nrog vitamin E- cov txiv ntseej nplua nuj, xws li almonds, tuaj yeem txhawb cov txiaj ntsig antioxidant, thaum tsis txhob noj tshuaj yej lossis kas fes muaj zog tiv thaiv kev cuam tshuam ntawm kev nqus hlau. Xaiv rau tsawg- cov khoom siv sodium; Cov neeg uas muaj ntshav siab tuaj yeem yaug cov ntses nrog dej kom txo cov ntsev. Thaum ua hauj lwm rau cov me nyuam, mash lub tuna thiab sib tov rau hauv porridge los yog noodles; rau cov neeg laus, ua ke nrog taum pauv tuaj yeem ua rau cov nroj tsuag nce ntxiv - raws li kev noj cov protein ntau. Tsis txhob noj thiab nrhiav kev kho mob tam sim ntawd yog tias muaj pob khaus lossis plab hnyuv tshwm sim.
